Chez Les Compères, on ne plaisante pas avec la bonne bouffe.

Ici, ça sent le bois qui crépite, la viande qui fume lentement et les copains qui salivent autour du smoker. Notre foodtruck embarque une véritable bête d’acier de 3 mètres et 700 kg, un monstre conçu pour fumer, mijoter et attendrir les plus belles pièces de viande pendant des heures.

Résultat ? Des saveurs profondes, une tendreté incroyable et ce parfum inimitable du vrai barbecue low & slow.

Notre fierté : l’effiloché fondant, cuit 12 heures jusqu’à devenir irrésistiblement juteux. Mais aussi des saucisses fumées et des viandes dorées, caramélisées, prêtes à faire lever les verres.

Les Compères, c’est plus qu’un foodtruck : c’est l’esprit bon vivant, la table partagée, la ripaille entre amis.

Mariage, anniversaire, festival, événement d’entreprise ou grande tablée dans un jardin — on débarque avec le smoker, la bonne humeur et l’odeur qui fait venir tout le quartier.

Si vous cherchez un foodtruck de viande fumée, un traiteur barbecue convivial, et une cuisine généreuse qui met tout le monde d’accord, vous êtes au bon endroit.

🔥 Les Compères – Viande fumée, copains rassemblés.