FOODTRUCK NORMAND
BOIRE & MANGER
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BOIRE & MANGER
Les Compères c’est avant tout une histoire de famille, deux bons vivants qui ont décidé de partager leur amour pour la bonne bouffe en sillonnant la Normandie !
D’un côté il y a Hervé (aka Vévé pour les intimes), un Ch’ti expatrié en Seine Maritime ! Lui, c’est un puriste, ne lui parlez pas de frites surgelées, il ne jure que par les frites fraiches cuites en deux fois (recette de Mamie Yvette) !
De l’autre il y a Quentin, après 10 ans d’expérience dans l’organisation d’évènements et autres guinguettes dans le sud-ouest de la France (pays de la chocolatine !), c’est à bord d’une vielle bétaillère Citroën qu’il a décidé de revenir en terre Normande !
Les Compères c’est avant tout une histoire de famille, deux bons vivants qui ont décidé de partager leur amour pour la bonne bouffe en sillonnant la Normandie !
D’un côté il y a Hervé (aka Vévé pour les intimes), un Ch’ti expatrié en Seine Maritime ! Lui, c’est un puriste, ne lui parlez pas de frites surgelées, il ne jure que par les frites fraiches cuites en deux fois (recette de Papi Jacques) !
De l’autre il y a Quentin, après 10 ans d’expérience dans l’organisation d’évènements et autres guinguettes dans le sud-ouest de la France (pays de la chocolatine !), c’est à bord d’une vielle bétaillère Citroën qu’il a décidé de revenir en terre Normande !
Basé à Pavilly, tous nos partenaires, producteurs et artisans, se situent dans un rayon de 5 km autour de nous. Notre objectif est de favorisé au maximum l’économie circulaire et locale.
LE HOT DOG
Une cuisine exclusivement à base de produits frais qui met en avant un maximum de producteurs locaux !
